- Date
 2009
- Auteurs
 Chris Ramsaroop et Katie Wolk
- Titre du livre
 The Edible City. Toronto's food from farm to fork.
- Page numbers
 252-263
- Editors
 Christina Pallassio and Alana Wilcox
- Liens
 - Secteurs économiques
 Agriculture and horticulture workers et General farm workers
- Types de contenu
 Policy analysis
- Groupes cibles
 Sensibilisation du public
- Pertinence géographique
 Ontario
- Langues
 Anglais
